Структура отрасли. Издержки обращения в сфере торговли

Структура отрасли. Издержки обращения в сфере торговли

16

СОДЕРЖАНИЕ

1. Структура отрасли. Наиболее типичные изменения в современной структуре экономики стран с рыночной экономикой

2. Издержки обращения: экономическое содержание и современные подходы к их классификации

3. Практическое задание

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Структура отрасли. Наиболее типичные изменения в современной структуре экономики стран с рыночной экономикой

Возникнув, отрасль может функционировать автономно, самостоятельно с наличием организационно-управленческих структур, в составе более сложных межотраслевые корпоративных формирований с соответствующими общими организационно-управленческими структурами и вне их. От этого сущность отрасли как объективно существующей специфической сферы материального производства, представленной совокупностью однородных первичных ячеек производства - предприятий, субъектов рынка, хозяйствующих субъектов, не меняется. Меняются от этого только условия функционирования отрасли - благоприятные или неблагоприятные, привлекательные или нет, что, в конечном счете, определяют показатели эффективности функционирования отрасли и ее конкурентоспособность. Экономическая эффективность функционирования отрасли, жестко оцениваемая конкурентным рынком, конкурентоспособностью продукции и услуг отрасли, определяет характер организации.

Структура отрасли - это совокупность предприятий, выпускающих продукцию одного назначения и являющихся реальными или потенциальными конкурентами.

Как было отмечено, отрасль существует объективно как совокупность однородных предприятий вне зависимости от ее организационного оформления. Однако организационно сформированная отрасль развивается успешнее, обеспечивая предприятиям отрасли более выгодные условия роста объемов производства и реализации и повышение эффективности и конкурентоспособности. Учитывая это, в рамках предусмотренных руководством страны стратегии развития Российской Федерации до 2010 года намечено создание отраслевых союзов (ассоциаций), обеспечивающих представление и защиту предприятий отрасли по производству, переработке и реализации одного или нескольких видов продукции, регулирование рынков этих видов продукции. При этом эти отраслевые союзы (ассоциации) не являются коммерческими организациями, а предприятия остаются самостоятельным субъектом рынка.

Страны с рыночной экономикой, или развитые страны Запада, - 24 промышленно развитых страны Северной Америки, Европы и Тихоокеанского бассейна с высоким уровнем доходов. Ведущую роль в группе индустриальных стран играют государства так называемой "большой семерки" (или группы G-7) - США, Канада, Япония, ФРГ, Франция, Италия, Великобритания. Пять из указанных государств образуют ядро НАТО, четыре из шести составляют костяк ЕС.

Страны с рыночной экономикой, в которых проживает только 16% населения мира, производят 53% мирового ВВП и 47% мировой промышленной продукции (1997 г.). Они обеспечивают более 70% мирового экспорта. Им принадлежит более 90% накопленной стоимости прямых иностранных инвестиций, здесь расположены штаб-квартиры крупнейших транснациональных корпораций (ТНК) мира. Уровень жизни в развитых капиталистических странах намного выше, чем в среднем по миру, а их превосходство по этому показателю над наименее развитыми странами мира составляет гигантскую величину (более чем в 60 раз по рыночному обменному курсу валют и более чем в 15 раз по ППС).

Индустриальные страны Запада (их также называют промышленными, развитыми странами Запада и т.д.) объединяет помимо прочего то, что в отличие от остальных государств мира они уже вступили в новый этап технико-экономического развития - постиндустриальный (информационный).

По некоторым оценкам, совокупное общественное время, затрачиваемое в развитых странах на производство и обмен информацией, уже значительно превышает расходуемое на производство и обмен материальной продукцией. В США, идущих в авангарде информационной революции, расходы на приобретение информации и информационных технологий превышают затраты на приобретение производственных технологий и основных фондов. В 70-80-х гг. в развитых странах Запада произошла коренная структурная перестройка экономики, выразившаяся в переходе от ресурсорасточительных к ресурсосберегающим технологиям, освобождении предприятий от массы накопленных устаревших основных средств, стремительной компьютеризации хозяйства и почти всех сфер общественной и частной жизни. Конечно, новая экономика не сдала полностью на слом старую, индустриальную - так или иначе она опирается на ее аппарат. Однако в целом в экономиках развитых стран Запада сейчас доминирующую роль играет сфера услуг (включая информационные услуги). К началу XX в. в ведущих странах Запада в сфере услуг было сосредоточено 63-75% всех занятых, там создавалось 62-74% ВВП. Что касается промышленности, то страны Запада сохраняют и развивают прежде всего ее высокотехнологичные наукоемкие отрасли. А материало- и трудоемкие производства переместились на полупериферию и периферию мирового хозяйства - в развивающиеся государства, а в последнее время и в страны с переходной экономикой, ближе к источникам сырья и дешевой рабочей силы. За пределы развитых стран выносятся и экологически вредные, "грязные" производства - металлургические, нефтеперерабатывающие, нефтехимические, целлюлозно-бумажные и т.п.

Переход индустриальных стран к информационной стадии развития привел к тому, что они все более замыкаются на взаимных связях. Так, на взаимную торговлю этой группы стран приходится примерно половина мирового экспорта товаров, основная часть мирового экспорта и импорта услуг (в том числе мировой торговли НТ знаниями); взаимные инвестиции РКС составляют большую часть ежегодного мирового потока прямых зарубежных инвестиций.

2. Издержки обращения: экономическое содержание и современные подходы к их классификации

Проблема издержек одна из наиболее актуальных и важных проблем экономики предприятия, так как уровень, динамика и структура издержек обращения тесно связаны со всеми сторонами хозяйственной деятельности предприятий, с вопросами планирования и организации процесса движения товаров из сферы производства в сферу потребления.

Изучение издержек управления в сфере торговли в современных условиях хозяйствования имеет большое практическое значение. Эта проблема приобретает особую актуальность, так как результаты работы каждого предприятия, его конкурентоспособность находятся во все большей зависимости от уровня производственных затрат.

Издержки (производства, обращения) - это совокупность вложенных средств в хозяйственные операции.

Деятельность торгового предприятия с момента его создания связана с разнообразными затратами трудовых, материальных и финансовых ресурсов. По своему характеру эти затраты подразделяются на два основных вида - текущие и долговременные.

Текущие затраты торгового предприятия представлены в основном его издержками обращения. Под издержками обращения понимаются выраженные в денежной форме затраты трудовых, материальных и финансовых ресурсов на осуществление торгово-производственной деятельности предприятия.

Издержки обращения торговых предприятий представляют собой выраженные в денежной форме затраты общественного труда, связанные с процессом продвижения и продажи товаров от мест производства до потребителя. По своей экономической сущности издержки обращения подразделяются на две части:

а) связанные с продолжением процесса производства в сфере обращения и поэтому увеличивающие стоимость товара. К ним относятся расходы по перевозке, хранению, переработке и упаковке товаров;

б) связанные с превращением товарной формы в денежную. К ним относятся зарплата работников прилавка, расходы на рекламу, административно-управленческие расходы, проценты за кредит, потери и убыль товаров и др.

Затраты приобретают различные определения, например, общественно необходимые затраты, образующие стоимость товаров; затраты живого труда (трудовые ресурсы); затраты овеществленного труда (материальные издержки производства и обращения).

По экономическому содержанию и целевому назначению их можно объединить в такие группы:

- затраты на воспроизводство основных фондов;

- затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг);

- затраты на операционные расходы;

- затраты на социально-культурные мероприятия.

Издержки обращения возникают у тех предприятий, которые осуществляют товарное обращение. Они образуются у предприятий торговли и общественного питания у предприятий и организаций различных заготовительных систем. Вместе с тем издержки несут и непосредственно производители товаров - промышленные предприятия, колхозы, а также колхозники, рабочие и служащие при продаже продукции от своих приусадебных хозяйств на рынке.

Не все затраты торговых предприятий могут быть отнесены к издержкам обращения. К ним относятся только такие расходы, которые действительно с народнохозяйственной точки зрения являются издержками по осуществлению товарооборота. Такие же расходы торговых предприятий как налоги, пени, штрафы не являются затратами в народнохозяйственном смысле, а выражают перераспределение средств. Не относятся к издержкам обращения и убытки торговых предприятий, обусловленные плохой постановкой контроля или запущенностью учета. Так, убытки от списания дебиторской задолженности, убытки, происшедшие в результате чисто случайных причин, стихийных бедствий и др. также не обусловлены торговым процессом и списываются на счет прибылей и убытков.

Не учитываются в издержках обращения торговых предприятий расходы по транспортированию товаров народного потребления промышленными предприятиями по цене франко-станция назначения, затраты на производство товаров широкого потребления, на выращивание сельскохозяйственной продукции и развитие животноводства в предприятиях, находящихся в ведении торговых организаций.

Издержки обращения включают следующие виды затрат: оплату труда работников торговли; стоимость потребляемых в процессе товарного обращения материальных средств в виде амортизации зданий, сооружений, оборудования, инвентаря, транспортных и других основных средств, расходов упаковочных материалов, износ тары и т.д.; материальные потери в процессе транспортирования, хранения и продажи товаров; оплату услуг отраслей народного хозяйства - транспорта, связи, коммунального хозяйства и других отраслей в той части, в какой они обслуживают товарное обращение. К издержкам торговых организаций и предприятий также относятся расходы по подготовке кадров, социальному страхованию работников и прочие расходы, а также проценты за кредит и расходы по другим перераспределительным статьям.

Важнейшим показателем хозяйственной деятельности торговых предприятий является уровень издержек обращения. На основе этого показателя оценивается степень выполнения торговым предприятием плана по издержкам обращения. Снижение уровня издержек обращения приводит к росту валового дохода (прибыли) предприятия, а следовательно, и эффективности его деятельности.

Основными факторами, снижающими уровень издержек обращения, являются:

- рост объема розничного товарооборота;

- повышение производительности труда работников торговли;

- сокращение времени товарного обращения;

- рациональное использование основных и оборотных средств;

- повышение качества товаров и соответствие их ассортимента спросу населения;

- сокращение потерь и убыли товаров при транспортировке и хранении.

Абсолютная сумма издержек обращения дает представление об объеме текущих затрат торгового предприятия, но не позволяет судить об эффективности этих затрат.

Издержки обращения состоят из неоднородных по своей экономической природе затрат. В основу деления положен характер общественного труда, занятого в сфере обращения и его участие в создании стоимости и прибавочной стоимости. Имеются два вида издержек обращения: дополнительные и чистые.

Дополнительные издержки обращения обусловлены продолжающимися в сфере обращения процессами производства. Это такие процессы, как транспортирование товаров, хранение товарных запасов, доработка, сортировка, расфасовка, отвешивание, отмеривание, упаковка товаров при отпуске их покупателю и т.д. Они в известной степени входят в стоимость товаров, следовательно, удорожают товары. Назначением дополнительных издержек является сохранение и доведение стоимости, которая существует в товаре как в продукте, как в потребительной стоимости и которая поэтому может быть сохранена только посредством сохранения продукта, сохранения самой потребительной стоимости. Потребительная стоимость здесь не повышается и не увеличивается. Напротив, она уменьшается. Но уменьшение ее ставится в известные пределы, и она сохраняется.

Труд работников торговли, связанный с продолжением процесса производства потребительной стоимости и ее сохранением, является производительным трудом. Дополнительные издержки возмещаются трудом работников, занятых в этих процессах.

Чистые издержки необходимы для того, чтобы превратить стоимость из товарной формы в денежную форму. Они обусловлены товарной формой продуктов, тем, что процесс доведения их до потребителя производится путем купли-продажи, путем смены форм стоимости. Это - расходы, связанные с куплей-продажей, рекламой, с денежным обращением, ведением торговой корреспонденции, осуществлением учета в денежной форме и т.д. Все издержки обращения, вытекающие из превращения формы товара, не прибавляют к нему никакой стоимости.

Чистые издержки обращения, хотя и необходимы, следует рассматривать как непроизводительные издержки производства, как убыточную трату, потому что сам процесс воспроизводства заключает в себе и непроизводительные функции. Однако труд, затрачиваемый на осуществление купли-продажи товаров, приносит пользу тем, что благодаря ему менее значительная часть рабочей силы и рабочего времени общества уходит на эту непроизводительную функцию, то есть с точки зрения общества он является общественно полезным.

Издержки обращения можно подразделить по разным признакам.

Классификация издержек обращения по отраслям деятельности предусматривает разный их учет по оптовой торговле, розничной торговле, общественному питанию, заготовкам сельскохозяйственной продукции и длительному хранению овощей и картофеля. Это обусловлено тем, что различные отрасли имеют специфические особенности деятельности и трудовых процессов. Так, специфичность деятельности общественного питания образует издержки производства, издержки обращения и издержки, связанные с организацией потребления, поскольку наряду с торговлей общественное питание осуществляет функции производства пищи.

Заготовительные организации осуществляют закупку, хранение и отпуск сельскохозяйственных продуктов и сырья, поэтому значительное место в их издержках занимают транспортные расходы, расходы по подработке, подсортировке товаров и затраты по консервированию и дезинфекции продукции.

По выполняемым торговыми предприятиями задачам издержки обращения бывают операционными, обусловленными непосредственным продвижением товаров из сферы производства в сферу обращения и административно-управленческими, вызванными организацией хозяйственной деятельности.

К операционным издержкам относятся: транспортные расходы, заработная плата основная и дополнительная, расходы по аренде и содержанию помещений и инвентаря, расходы на ремонт, расходы по подработке, подготовке товаров к продаже, проценты за получение кредитов, расходы по таре и др.

Административно-управленческие расходы состоят из затрат на содержание центрального аппарата, объединений (союзов), а также управленческого аппарата торговых предприятий. Из обшей суммы административно-управленческих расходов обычно выделяется заработная плата административно-управленческого аппарата.

По степени зависимости от объема товарооборота издержки обращения делятся на две основные группы: а) условно-переменные, связанные с изменением объема товарооборота и б) условно-постоянные, величина которых полностью или частично не зависит от объема товарооборота.

Переменными называются такие расходы, абсолютная сумма которых изменяется пропорционально изменению объема товарооборота, а постоянными - у которых абсолютная сумма остается без изменения или изменяется меньшими темпами. При увеличении товарооборота уровень этих расходов снижается, а при уменьшении товарооборота повышается.

К условно-переменным можно отнести: расходы по перевозке железнодорожным, водным, воздушным и гужевым транспортом, расходы по оплате труда, расходы по подработке и подготовке товаров к продаже, проценты за кредит, потери товаров в пределах норм убыли, расходы и потери по таре, отчисления на подготовку кадров.

К условно-постоянным относятся: расходы по аренде, содержанию и текущему ремонту помещений, сооружений и инвентаря, износ спецодежды, расходы на рекламу, административно-управленческие расходы, прочие расходы.

По способу отнесения издержек обращения на товарные группы они делятся на прямые и распределительные. Прямые - это издержки, которые можно пользуясь показателями, имеющимися в документах, отнести к определенной товарной группе, не прибегая к каким-либо расчетам. Распределительные - это издержки обращения, которые невозможно или очень трудно непосредственно распределять между товарными группами, а потому их относят на ту или иную группу после предварительного расчета.

По степени зависимости от качества торгового обслуживания издержки обращения могут быть: а) связанные с повышением качества обслуживания покупателей, б) и непосредственно не связанные с качеством обслуживания населения.

К первой группе издержек, связанных с повышением качество обслуживания покупателей нужно отнести расходы на заработную плату, на аренду, содержание и ремонт торговых помещения и инвентаря, установку и эксплуатацию холодильного оборудования, на подготовку товаров к продаже, рекламу на развитие новых видов услуг населению и др. Остальные затраты относятся ко второй группе.

Издержки обращения в торговле разделяются также по видам затрат. Соотношение отдельных видов затрат в общей сумме издержек обращения, принятой за 100%, называется структурой или составом издержек обращения. По видам затрат издержки обращения группируются в отдельные статьи.

3. Практическое задание

Дать аналитическую оценку динамики численности занятых в торговле и розничного оборота в расчете на одну душу населения Российской Федерации и ее федеральных округов за период 1998 - 2001 гг. (таблица).

Определить изменение приведенных показателей в абсолютных и относительных величинах в целом по РФ и 3-4 федеральным округам (в том числе Дальневосточному).

Сопоставить результаты динамики показателей Дальневосточного федерального округа с показателями по Российской Федерации в целом и Сибирским федеральным округом.

При сохранении выявленных тенденций в темпах изменения этих показателей рассчитать прогноз розничного оборота на душу населения на последующий период (2 - 4 года) по России целом и по шестому и седьмому федеральным округам. Прогнозируемый среднегодовой уровень инфляции - 12%.

Таблица 1

Решение:

Рассчитаем изменение среднегодовой численности занятых в экономике.

Таблица 2

Изменение численности занятых в экономике

Из данных таблицы видно, что в целом по Российской Федерации численность занятых в экономике увеличилась на 515,4 тыс. чел. (100,8%) в 2000 г. и 382,1 тыс. чел. (100,6%) в 2001 г.

Наибольшее увеличение численности занятых в экономике в 2001 г. произошло в Уральском федеральном округе. В Сибирском федеральном округе наблюдается снижение численности занятых в экономике на 4 979,4 тыс. чел.

В целом темпы роста численности занятых в экономике снизились в 2001 г. по сравнению с 2000 г.

Рассчитаем изменение оборота розничной торговли на душу населения.

Таблица 3

Изменение оборота розничной торговли на душу населения

Согласно данным, рассчитанным в таблице 3, оборот на душу населения увеличился на 227,3% в 2000 г. и на 130,9 в 2001 г. в целом по Российской Федерации. Наибольшие темпы роста наблюдаются в 2000 г. Наибольшее увеличение оборота на душу населения в 2001 г. наблюдается в Уральском федеральном округе, наименьшее - в Приволжском.

В Дальневосточном федеральном округе в 2001 г. наблюдается более высокий темп роста численности занятых в экономике, чем в среднем по Российской Федерации. В Сибирском федеральном округе произошло уменьшение численности населения, занятого в экономике, в то время как в Дальневосточном федеральном округе этот показатель увеличился на 1,4%.

Показатель розничного товарооборота на душу населения увеличивался в 2001 г. в Дальневосточном федеральном округе более низкими темпами, чем по России в целом и Сибирскому федеральному округу.

Рассчитаем прогноз розничного оборота на душу населения на 2002 - 2004 гг. по России в целом и Сибирскому и Дальневосточному федеральным округам.

Таблица 4

Прогноз розничного оборота на душу населения

Согласно данным представленным в таблице, при сохранении тенденций изменения, оборот на душу населения в целом по России увеличится до 66 452 руб., наибольший показатель будет достигнут в Дальневосточном федеральном округе.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Брагин Л. А. Экономика торгового предприятия: Торговое дело. - М.: ИНФРА-М, 2004. - 314 с.

2. Валевич Р.П., Давыдова Г.А. Экономика торгового предприятия. - Минск: Высшая школа, 2002. - 199 с.

3. Гребнев А.И. Экономика торгового предприятия. - М., 2002. - 345 с.

4. Греховодова М. Н. Экономика торгового предприятия. - Ростов н/Д: Феникс, 2001. - 192 с.

5. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - М.: Новое знание, 2004. - 544 с.

6. Лебедева С. Н. Экономика торгового предприятия. - М.: Юристъ,
2003. - 240 с.

7. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2004. - 342с.

8. Торговое дело / Под ред. Шихова А.Н. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 241 с.