БОЛЬШАЯ НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА  
рефераты
Добро пожаловать на сайт Большой Научной Библиотеки! рефераты
рефераты
Меню
Главная
Банковское дело
Биржевое дело
Ветеринария
Военная кафедра
Геология
Государственно-правовые
Деньги и кредит
Естествознание
Исторические личности
Маркетинг реклама и торговля
Международные отношения
Международные экономические
Муниципальное право
Нотариат
Педагогика
Политология
Предпринимательство
Психология
Радиоэлектроника
Реклама
Риторика
Социология
Статистика
Страхование
Строительство
Схемотехника
Таможенная система
Физика
Философия
Финансы
Химия
Хозяйственное право
Цифровые устройства
Экологическое право
Экономико-математическое моделирование
Экономическая география
Экономическая теория
Сельское хозяйство
Социальная работа
Сочинения по литературе и русскому языку
Товароведение
Транспорт
Химия
Экология и охрана природы
Экономика и экономическая теория

Бізнес-план на відкриття готелю "Гальшка" в м. Острог

Бізнес-план на відкриття готелю "Гальшка" в м. Острог

15

Бізнес-план на відкриття готелю "Гальшка" в м. Острог

Маркетингова програма

Багато хто любить подорожувати, чимало людей відвідують наше старовинне місто, оповите легендами та історичною давниною. Також до нашого міста приїжджає велика кількість людей в академію, на проведення як викладацьких так і студентських конференцій, вступних іспитів тощо. А ще молодь, закохані пари, яким час від часу потрібно побути на одинці…

Саме тому створення готелю "Гальшка" в м. Острог забезпечить комфортабельний відпочинок та залишить приємні спогади про місто.

В місті Острог проживає більше 30 000 людей, більшу половину становлять особи до 45 років. Розвиток академії, зростання її популярності призводить до збільшенні кількості студентів. Однак досі тут немає сучасного, затишного готелю, де можна б було поєднати помірні ціни та комфорт.

Створення готелю такого типу дозволить отримувати прибутки протягом всього року.

Слід врахувати, що створення його по вулиці Вишневського, біля ресторану "Під замком", та заправної станції "Otto", майже в центі міста, забезпечить зручність для клієнтів.

Таким чином, створення готелю "Гальшка" є обґрунтованим і дозволить отримувати прибутки.

Метою діяльності готелю є одержання найвищого прибутку при мінімальних витратах, а також реалізація якісних та надійних товарів, високий рівень сервісу та задоволення потреб споживачів.

Місія нашого проекту створення будівництво готелю та в майбутньому надання послуг по поселенню в готель. Візія - надання послуг проживання в готелі, які б могли забезпечити нашим клієнтам комфортабельний відпочинок за помірними цінами.

Відкриття готелю такого типу є інвестиційно привабливим. Інвестиційна привабливість відкриття даного бізнесу обґрунтовується тим, що в даному регіоні існує незначна конкуренція, тим самим забезпечується прибутковість інвестицій в галузі. Використовуючи концепцію соціального маркетингу компанія забезпечить потреби клієнтів та надасть соціальний ефект.

Для того, щоб отримувати постійний прибуток готель повинен буде приймати відвідувачів, надавати їм максимально можливі умови відпочинку, якість і комфорт, та реалізовувати дану послугу за доволі помірними цінами. Так встановлюючи ціни на номери ми керуватимемось стратегією підвищеної цінності, тобто встановимо низькі ціни на послуги високої якості.

Вартість номерів визначатиметься безпосередню від умов, що надаються. Так всі номери будуть поділені на одномісні, двохмісні з двома односпальними ліжками, та двомісні з двоспальними ліжками. Також передбачає номер для молодят.

Замовляти номери можна буде як безпосередньо перед поселенням так і завчасно. На перших етапах розвитку послуга бронювання номерів надаватиметься безкоштовно.

Також будуть розглянуті пропозиції що до здачі в оренду окремих кімнат, знімання кімнат протягом тривалого періоду за певними знижками. Та звичайно знижки для постійних клієнтів.

Спочатку розглянемо SWOT-аналіз готелю "Гальшка".

Таблиця 1. SWOT - аналіз готелю "Гальшка"

Можливості

Загрози

Розширення асортименту послуг в процесі діяльності.

Можливість надання якісного відпочинку, завдяки комфортабельним умовам

Поява на ринку конкурентів і в результаті цього зменшення прибутковості.

На даний вид діяльності значний вплив окрім якості послуг, має їх вартість.

Сильні сторони

Слабкі сторони

Послуги, що будуть надаватися дозволять підняти рівень розвитку міста, його ділової частина.

Відсутність на ринку великої кількості конкурентів.

Вигідне розташування (по вулиці Вишневського, котра є суміжною з центральною вулицею Острога).

Ціни на послуги будуть помірними.

Надання клієнтам знижок постійним клієнтам, при бронюванні кількох номерів одночасно.

Будівництво приміщення готелю, його оснащення є дорогим та займе тривалий час

Окупність проекту передбачається через 3 роки.

З таблиці 1 можна побачити, що в SWOT - аналізі магазину переважають сильні сторони, що допоможе обґрунтувати відкриття готелю "Гальшка".

Для вибору та обґрунтування конкурентної стратегії діяльності доцільно застосувати стратегію диференціації, що дозволить розвинути сильні сторони та здобути конкурентну перевагу. Дана стратегія дасть змогу створити певний імідж готелю, та послугам що будуть надаватись. Послуги вирізнятимуться від послуг конкурентів готель "Вілія", перш за все високою якістю, комфортабельністю та помірною ціною. На початку діяльності буде встановлена знижка 5%, пізніше проводитимуться знижки постійним клієнтам та при комплексному бронюванні. Цей вибір можна обґрунтувати, здійснивши сегментацію ринку.

Таблиця 2. Сегментація ринку готельний послуг

Потреби

Групи

клієнтів

Функціональні

Комунікаційно-промоційні

Фінансові

Ціна

Якість

Знижка 5% на початку діяльності

Знижки при комплексному бронюванні (більше 3 номерів)

Знижки постійним клієнтам

1. Жінки:

15-35 років

після 35 років

2. Чоловіки:

15-35 років

після 35 років

Х

X

X

X

Х

O

Х

Х

Х

X

X

О

Х

О

Х

Х

Х

О

X

О

Х - реально існуючий сегмент

О - частковий сегмент

Недоліком стратегії диференціації є те, що дана стратегія збільшує витрати, але цьому можна запобігти за рахунок того, що клієнти, за бажанням, зможуть робити попередні замовлення, що передбачатиме доплату понад ціну.

Ціни на товари будуть помірними. Однак, поряд з цим буде застосовуватись система знижок:

знижка 10% на послуги на початковому етапі діяльності готелю;

знижка за комплексне бронювання (на суму понад 3 номера) - 10%;

знижки постійним клієнтам - 5%.

Таким чином, можна обґрунтувати обсяги від реалізації послуг готелем за перший рік робот (таблиця 3).

Таблиця 3. Розрахунок виручки від реалізації послуг

№ п/п

Номери

Кількість номерів, шт.

Ціна, грн. за день

I кварт.

II кварт.

III кварт.

IV кварт.

Всього за рік, грн.

Сума,

грн

Сума,

грн

Сума,

грн

Сума,

грн

Сума,

грн

1

Одномісні

8

80

45408

48000

51200

54400

199008

2

Двохмісні (з двома односпальними ліжками)

7

160

78400

84000

89600

95200

347200

3

Двохмісні (з одним двоспальним ліжком)

7

140

68600

73500

78400

83300

303800

4

Номер для молодят

2

145

20300

21750

23200

24650

89900

Разом

212708

227250

242400

248750

939908

Розрахунок виручки проводився наступним чином. Визначено ціну за номер за один день в залежності від виду номера. При визначенні виручки за переший квартал роботи готелю враховано що в день відкриття на всі номери буде 5% знижка та той факт, що не завжди будуть замовлені клієнтами всі номери. наведемо приклад розрахунку виручки при здачі одномісних номерів:

80*0,95*8+80*8*70=45408 грн.

де, 80 - ціна номера готелю за день;

0,95 - 5% знижка в перший день;

8 - кількість одномісних номерів;

70 - умовна середня кількість наповненості готельних номерів протягом кварталу, днів.

В наступний квартал планується збільшення загальної кількості наповненості готелю до 75 днів, тому загалом за другий квартал ми отримаємо 227250 грн. виручки.

Протягом третього кварталу прогнозується зростання загальної кількості наповненості готелю до 80 днів за квартал і тому виручка становитиме 242400 грн. І в четвертий квартал - 85 днів та 248750 грн. відповідно.

Місто Острог відоме як в світі так і в Україні завдяки Острозькій академії та як державний історичний заповідник з багатьма музеями, тому тут постійно є багато студентів та туристів. Звідси попит на готельні номери є потенційно високим.

Звичайно спочатку діяльності потрібно буде провести рекламну компанію для залучення широкого кола клієнтів. Протягом першого року функціонування нам необхідно зробити наступні витрати на рекламу: (таблиця 4)

Таблиця 4. Розрахунок витрат на рекламу

Вид реклами

Вартість, грн.

Презентація

1500

5% знижка в перший день

151,5

Об'ява на дошках оголошень

100

Календарики-візитки

150

Інтернет-сайт

20

Всього

1921,5

Плануючи діяльність по відкриттю готелю, ми використали метод аналогії. Для прикладу ми дослідили діяльність готель, який знаходиться біля м. Рівне. Готель має конкурентів, але отримує значні прибутки. Проаналізувавши діяльність даного готелю, можна передбачити, що діяльність нашої фірми буде більш успішною, оскільки в місті Острог немає подібного готелю, де поєднувався б комфорт та помірні ціни.

Виробнича програма

Готель "Гальшка" буде розміщений в місті Острог по вулиці Вишневського, напроти кафе-ресторану "Під замком" та заправної станції "Окко". Спочатку нам знадобиться купити 600 мІ. На сьогодні ціна одного метра квадратного землі в місті Острог складає 500 грн., отже знадобиться 300000 грн.

Загальна площа готелю становитиме 500мІ. На будівництво потрібно затратити 9 місяців. Будівництво буде покладено на будівельну компанію "Вежа". Загалом саме будівництво та облаштування коштуватиме за підрахунками 2000000 грн. Також потрібно буде зробити додаткові витрати на закупівлю вивіски, унітазів, душових кабін, жалюзі та раковин (таблиця 5).

Таблиця 5. Додаткові витрати на облаштування

п/п

Перелік витрат

Кількість, шт.

Ціна, грн.

Сума, грн.

1

2

3

4

5

Вивіска

Унітаз

Душова кабіна

Жалюзі

Раковина

1

25

24

24

25

1000

250

1500

70

300

1000

6250

36000

1680

7500

Всього

разом

41630

Наступним етапом облаштування готелю є закупівля меблів, жалюзі та килимів.

Будуть здійсненні наступні витрати на придбання меблів, жалюзі та килимів (таблиця 5):

Таблиця 6. Розрахунок витрат на придбання меблів, жалюзі та килимів

п/п

Перелік основних засобів

Кількість, шт.

Ціна, грн.

Сума, грн.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

Ліжко односпальне

Ліжко двоспальне

Шафа для одягу

Тумбочка

Настільна лампа

Телевізор

Килим в номер

Килим в коридор

Журнальний столик

Стільчики

Сейф Відро

Пральна машина

Диван

Відро для сміття

Світильники

Пилосос

Дзеркало

Покривало на односпальне ліжко

Покривало на двоспальне ліжко

Лампа денного освітлення

22

9

25

40

40

25

24

3

25

50

1

2

1

1

27

54

1

25

22

9

27

1500

2500

800

250

30

1000

200

250

300

100

200

12

2500

3000

10

50

300

100

100

150

225

33000

22500

20000

10000

1200

25000

4800

750

7500

5000

200

24

2500

3000

270

2700

300

2500

2200

1350

6075

Всього

Разом

150872

В процесі використання основних засобів їх вартість зменшується в результаті зношення. Тому необхідно на основні засоби здійснити нарахування амортизації. В даному випадку найкращим способом визначення амортизаційних відрахувань, на нашу думку, є прямолінійний метод. Амортизація за цим методом визначається за формулою:

А = Ва/Тп,

де

А - річна сума амортизації;

Ва - вартість, що амортизується;

Тп - термін корисного використання основних засобів.

Наприклад розрахуємо амортизацію для односпальних ліжок. так первісна вартість односпального ліжка становить 1500 грн. ліквідаційна вартість 200, звідси вартість що амортизується 1300 грн. Термін корисного використання 20 років. розрахуємо річну суму амортизації: 1300/20=65 грн. (таблиця 7)

Розрахунок суми амортизації за квартал визначається діленням річної суми амортизації на чотири.

Таблиця 7. Розрахунок амортизації на основні засоби за три роки

№ п/п

Перелік основних засобів

Первісна вартість, грн.

Ліквідаційна вартість, грн.

Вартість, що амортизується, грн.

Термін корисного використання, рік.

Річна сума амортизації, грн.

Сума амортизації за другий рік, грн.

Сума амортизації за третій рік, грн

1

Ліжко односпальне

1500

200

1300

20

65

65

65

2

Ліжко двоспальне

2500

300

2200

20

110

110

110

3

Шафа для одягу

800

100

700

25

28

28

28

4

Тумбочка

250

50

200

25

8

8

8

5

Настільна лампа

30

-

30

5

6

6

6

6

Телевізор

1000

300

700

5

140

140

140

7

Килим в номер

200

50

150

10

15

15

15

8

Килим в коридор

250

60

190

10

19

19

19

9

Журнальний столик

300

60

240

25

96

96

96

10

Стільчик

100

20

80

10

8

8

8

11

Сейф

200

50

150

10

15

15

15

12

Відро

12

-

12

2

6

6

6

13

Пральна машина

2500

600

1900

5

380

380

380

14

Диван

3000

500

2500

20

125

125

125

15

Відро для сміття

10

-

10

2

5

5

5

16

Світильники

50

-

50

5

10

10

10

17

Пилосос

300

120

180

5

36

36

36

18

Дзеркало

100

-

100

12

8,33

8,33

8,33

19

Покривало на односпальне ліжко

100

30

70

5

23,33

23,33

23,33

20

Покривало на двоспальне ліжко

150

40

110

5

22

22

22

21

Лампа денного освітлення

225

-

225

8

28,13

28,13

28,13

22

Приміщення готелю

2000000

200000

1800000

50

36000

36000

36000

Всього

37153,79

37153,79

37153,79

Виробнича програма вимагає розрахунку виробничих витрат, а саме по вартості сировини, витрати на заробітну плату, розрахунок постійних і змінних витрат тощо.

Таблиця 8. Розрахунок витрат на оборотні засоби на перший рік функціонування готелю

п/п

Перелік оборотних засобів

Кількість, грн.

Ціна, грн.

Сума, грн.

1

2

3

4

5

6

7

Постільна білизна односпальна

Постільна білизна двоспальна

Пральний порошок, кг

Мішки для сміття

Щітка для прибирання

Миючий засіб

Швабра

44

18

600

10

2

10

2

35

45

25

2

25

4

10

1540

810

15000

20

50

40

20

Всього

разом

17480

Для ефективної діяльності перукарні необхідно розрахувати потребу в оборотних фондах по кварталах.

Таблиця 9. Розрахунок витрат на придбання оборотних коштів по кварталах, за три роки

№ п/п

Перелік оборотних фондів

Сума, грн.

За перший рік

За другий рік

За третій рік

І квартал

05-07

ІІ квартал

08-10

ІІІ квартал

11-01

ІV квартал

02-04

1

Постільна білизна односпальна

1540

-

1540

-

3080

3080

3080

2

Постільна білизна двоспальна

810

-

810

-

1620

1620

1620

3

Пральний порошок, кг

600

600

600

600

2400

2400

2400

4

Мішки для сміття

20

20

20

20

80

80

80

5

Щітка для прибирання

50

50

50

50

200

200

200

6

Миючий засіб

40

40

40

40

160

160

160

7

Швабра

20

20

20

20

80

80

80

Всього

3080

730

3080

730

7620

7620

7620

В готелі "Гальшка" працюватиме директор (за сумісництвом бухгалтер), два адміністратори та дві прибиральниці.

Розрахунок витрат на заробітну плату подано у таблиці 9.

Таблиця 9. Витрати на заробітну плату працівників

Назва категорій працюючих

Потреба, чол.

Витрати на заробітну плату, грн.

Директор (за сумісництвом бухгалтер)

1

1200

Адміністратор

2

1800

Прибиральниця

2

1600

Всього

5

4600

Виходячи з усіх вище приведених розрахунків необхідно визначити поточні витрати на виробничу програму (таблиця 10).

Таблиця 10. Розрахунок поточних витрат на виробничу програму

Статті витрат

Сума витрат по кварталах, грн.

Сума витрат за 1 рік, грн.

Сума витрат за 2й рік, грн.

Сума витрат за 3 рік, грн.

І

ІІ

ІІІ

ІV

Сировина і матеріали

3080

730

3080

730

7620

7620

7620

Зарплата

13800

13800

13800

13800

55200

55500

56000

Нарахування на заробітну плату

4416

4416

4416

4416

17664

17760

17920

Комунальні послуги

300

400

500

550

1750

2000

2000

Реклама

30

30

20

20

90

80

80

Амортизація

9288,45

9288,45

9288,45

9288,45

37153,8

37153,8

37153,8

Відсоток за кредит

165208,33

160468,75

155729,16

150989,58

632395,82

585000

509166,66

Реєстрація

34

-

-

-

34

-

Санстанція

80

80

80

80

320

384

400

Разом

196236,78

189213,2

186913,61

179874.03

752227,62

705497,8

630340,46

Оскільки метою виробничої програми є визначення рівня прибутковості запланованого бізнесу та оцінка ефективності основних виробничих фондів і оборотних фондів, то на підставі вже відомих грошових надходжень та виробничих витрат потрібно розрахувати прибуток та рівень рентабельності виробничих витрат.

Розрахунок прибутку та рівня рентабельності подано у таблиці 11.

Таблиця 11. Розрахунок показників прибутку та рентабельності

Показник, грн.

Сума по періодах, грн.

За 1 рік

За 2 рік

За 3 рік

І квартал

ІІ квартал

ІІІ квартал

ІV квартал

Виручка

212708

227250

242400

248750

939908

969600

995000

Виробнича собівартість

196236,78

189213,2

186913,61

179874.03

752227,62

705497,8

630340,46

Валовий прибуток

16471,22

38036,8

55486,39

68875,97

187680,38

264102,2

364659,54

Єдиний податок

1107.58

1599.67

1794.16

1547.99925

6713.56

8230.56

11076.49

Чистий прибуток

43195.64

62387.13

69972.23

60371.9708

261828.82

320991.65

431983.05

Рівень рентабельності

0.22

0.33

0.37

0.34

0.35

0.45

0.69

На основі проведених розрахунків прибутку та рентабельності можна сказати, що прибуток готелю буде значним, оскільки рівень рентабельності ще в період погашення кредиту знаходиться в середньому в межах 32% в перший рік діяльності, 45% в другий та 69% в третій рік. Вже на початковому етапі діяльність готелю є ефективною незважаючи на великі витрати. Ефективність діяльності забезпечується завдяки значному попиту на запропоновані послуги, помірні ціни та зацікавленості клієнтів.

Організаційний план

Готель "Гальшка" буду створено у формі приватного підприємства.

В перукарні працюватиме директор, що одночасно буде бухгалтером, два адміністратори та дві прибиральниці. Таким чином сумісництво посад директора та бухгалтера надасть можливість зекономити на витратах на заробітну плату.

Організаційна структура матиме наступний вигляд:

15

Підбір працівників буде проводитись наступним чином: на посаду директора - серед осіб віком від 20 до 50 років, з відповідною економічною освітою та досвідом роботи не менше 2 років. На посади адміністраторів - молоді люди, бажано чоловічої статі, віком 25-40 років, середня освіта, досвід роботи з людьми. На посаду прибиральниці - особи жіночої статі, віком 25-50 років.

Заробітна плата працівникам буде виплачуватись відповідно до посади, так директор (бухгалтер) отримуватиме 1200 грн., адміністратори по 900 грн., та прибиральниці по 800 грн. В ході діяльності готелю буде здійснюватись стимулювання роботи працівників в залежності від отриманого прибутку.

Готель працюватиме цілодобово, без вихідних. Робочий тиждень директора триватиме 5 днів, з понеділка по п'ятницю. Робочий час з 9: 00 по 18: 00, обід з 12: 00 по 14: 00.

Прибиральниці працюватимуть через день щодня, з 8: 00 до 19: 00, обід з 14: 00 по 15: 00. Адміністратори позмінно, через два дні.

Для того, щоб передбачити черговість по строках виконання робіт необхідно побудувати графік освоєння виробничих потужностей та збуту продукції (надання послуг).

Таблиця 12. Графік освоєння виробничих потужностей та збуту продукції

Перелік заходів

Місяці

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Будівництво готелю

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Закупівля меблів та облаштування

*

Підбір кадрів

*

Закупівля оборотних активів

*

*

Реалізація послуг

*

*

*

*

Будівництво готелю розпочнеться у травні і триватиме до жовтня. В жовтні відбудеться закупівля меблів та обладнання, підбір кадрів та закупівля оборотних активів. Загалом закупівля оборотних активів здійснюватиметься раз у квартал. починаючи з листопада готель буде реалізовувати свої послуги.

Фінансовий план

Метою фінансового плану бізнес-проекту по відкриттю готелю "Гальшка" в місті Острог є обгрунтування необхідної суми коштів на здійснення бізнес-плану, а також довести, що капіталовкладення з врахуванням прибутковості, ризиків, інфляції будуть найбільш вигідними.

Отже, на основі вище проведених розрахунків, які стосуються основних та оборотних коштів, необхідно визначити загальну потребу в інвестиціях та формування джерел фінансування (таблиця 13).

Таблиця 13. Загальна потреба в інвестиціях та формування джерел фінансування

Актив

Пасив

Потреба в інвестиціях

Сума, грн.

Джерела фінансування

Сума, грн.

I. Основні засоби в т. ч.:

2192502

I. Власні кошти

1000000

II. Залучені кошти, в т. ч.:

1300000

1.1 приміщення (будівництво)

2000000

2.1 д/ст. кредити

1300000

2.2 к/ст. кредити

-

1.2 обладнання

192502

III. Інші джерела

-

II. Оборотні кошти, в т. ч.:

107498

2.1 запаси і затрати

107498

2.2 грошові кошти

-

Всього потреба в інвестиціях

2300000

Всього по джерелах фінансування

23000000





17.06.2012
Большое обновление Большой Научной Библиотеки  рефераты
12.06.2012
Конкурс в самом разгаре не пропустите Новости  рефераты
08.06.2012
Мы проводим опрос, а также небольшой конкурс  рефераты
05.06.2012
Сена дизайна и структуры сайта научной библиотеки  рефераты
04.06.2012
Переезд на новый хостинг  рефераты
30.05.2012
Работа над улучшением структуры сайта научной библиотеки  рефераты
27.05.2012
Работа над новым дизайном сайта библиотеки  рефераты

рефераты
©2011